Hej tamo! Kao dobavljač laktoferrina u prahu, često me pitaju o razlikama između goveđeg i ljudskog laktoferrin praha. Dakle, mislio sam da ću vam to razbiti u ovom postu na blogu.
Prvo, razgovarajmo o tome što je laktoferrin. Lactoferrin je protein koji se nalazi u mlijeku i drugim tjelesnim tekućinama. Ima prilično cool svojstva, poput mogućnosti vezati za željezo i imati antibakterijske, antivirusne i protu -upalne učinke. Zbog toga je popularni sastojak u prehrambenim dodacima.
Izvor
Najočitija razlika između goveđeg i ljudskog laktoferrin praha je njihov izvor. Goveđi laktoferrin se ekstrahira iz kravljeg mlijeka. Kravlje mlijeko je lako dostupno, posebno u velikim mliječnim farmama. To olakšava proizvodnju praška za lactoferrin goveda u velikim količinama. S druge strane, ljudski laktoferrin, kao što ime sugerira, potječe iz ljudskog mlijeka. Ali u većini slučajeva je dobiti ljudsko mlijeko na komercijalnoj razini super je teško i neetično. Dakle, često se ljudski laktoferrin proizvodi rekombinantnom DNK tehnologijom, gdje se geni za humani laktoferrin ubacuju u druge organizme, poput kvasca ili krava, za proizvodnju proteina.
Struktura i sastav
Kada je u pitanju struktura, goveda i ljudski laktoferrin su prilično slični. Oboje imaju molekularnu strukturu koja im omogućuje vezanje za željezo. Međutim, postoje neke manje razlike u njihovim aminokiselinskim sekvencama. Te se razlike mogu činiti malim, ali mogu utjecati na to kako tijelo komunicira s njima.
Ljudski laktoferrin je više "domaći" ljudskom tijelu. Ima veći afinitet prema nekim ljudskim receptorima u usporedbi s goveđim laktoferrinom. To znači da ljudsko tijelo u teoriji u teoriji može lakše prepoznati i iskoristiti. Ali nemojte još računati goveđe laktoferrin! Goveđi laktoferrin još uvijek ima mnogo istih korisnih svojstava i može biti sjajna alternativa.
Biološka aktivnost
U smislu biološke aktivnosti, obje vrste laktoferrina mogu povećati imunološki sustav. Oni mogu pomoći tijelu da se bori protiv bakterija i virusa. Ali opet, zbog strukturnih razlika postoje neke odstupanja.
Pokazalo se da ljudski laktoferrin ima snažniji učinak na neke ljudske imunološke stanice. Na primjer, može potaknuti proizvodnju citokina, koji su važni za imunološku signalizaciju, učinkovitije od goveđeg laktoferrina u nekim studijama. Međutim, goveđi laktoferrin također ima svoje jedinstvene prednosti. Može pomoći moduliranju mikrobiote crijeva, što je ključno za cjelokupno zdravlje. Također se može vezati za patogene u crijevima, sprečavajući ih da uzrokuju infekcije.
Prijava
I goveđi i ljudski laktoferrin prah imaju širok raspon primjena. U prehrambenoj industriji mogu se dodati u dojenčad formule. Za dojenčad koja se ne može dojiti, lactoferrin - obogaćene formule mogu pružiti neke od imunoloških prednosti majčinog mlijeka.
Goveđi laktoferrin se češće koristi u ovim formulama jer je lakše dostupno i troškova - učinkovit. Ljudski laktoferrin, iako je više "ljudsko - poput" skuplje za proizvodnju, tako da se nije tako široko koristio u masovnim i tržišnim formulama dojenčadi.
U industriji dodataka prehrani koriste se obje vrste. Ako tražite opći imunološki dodatak, goveđi laktoferrin može biti odličan izbor. Pristupačan je i dobro je proučavan. S druge strane, ako ste spremni platiti malo više i želite dodatak koji je više "u skladu" s vašim tijelom, ljudskog laktoferrina možda bi bilo vrijedno razmotriti.
Drugo područje na kojem se koristi laktoferrin je u kozmetičkoj industriji. Može se dodati proizvodima za njegu kože zbog svojih antibakterijskih i protu -upalnih svojstava. To može pomoći kod akni i drugih stanja kože. Ovdje se mogu koristiti i goveđi i ljudski laktoferrin, ovisno o analizi troškova - koristi proizvođača proizvoda.
Sigurnost
I goveđi i ljudski laktoferrin općenito se smatraju sigurnim. Goveđi laktoferrin već se dugo koristi u hrani i dodacima, a malo je izvještaja o štetnim učincima. Međutim, ljudi s alergijom na mlijeko trebali bi biti oprezni, jer postoji mala šansa za unakrsnu reaktivnost.
Ljudski laktoferrin proizveden rekombinantnom tehnologijom također ima dobar sigurnosni profil. Budući da je u osnovi isti kao laktoferrin koji se nalazi u ljudskom mlijeku, tijelo je manje vjerojatno da će ga odbiti. Ali kao i kod bilo kojeg dodatka, uvijek je dobra ideja konzultirati se s pružateljem zdravstvene zaštite prije nego što ga počnete uzimati.
Koštati
Trošak je glavni faktor kada je u pitanju odabir između goveda i ljudskog laktoferrin praha. Goveđi laktoferrin je mnogo jeftiniji za proizvodnju. Obilje kravljeg mlijeka i relativno jednostavan postupak ekstrakcije smanjuje troškove. To ga čini pristupačnijom opcijom i za potrošače i za proizvođače.
Ljudski laktoferrin, s druge strane, skuplji je. Proces proizvodnje pomoću rekombinantne DNK tehnologije je složen i zahtijeva specijaliziranu opremu i stručnost. To povećava troškove, i kao rezultat, proizvodi koji sadrže ljudski laktoferrin često su cijene veće.
Tržišni trendovi
Posljednjih godina rastuće je zanimanje i za goveđeg i za ljudski laktoferrin prah. Potrošači postaju sve više zdravlja - svjesni i traže prirodne načine za jačanje svog imunološkog sustava. To je dovelo do povećanja potražnje za dodacima koji se temelje na laktoferrinu.
Tu je i trend korištenja više sastojaka "ljudskih - poput" u proizvodima. To je malo potaknulo tržište za ljudski laktoferrin. Međutim, zbog faktora troškova, goveđi laktoferrin i dalje dominira na tržištu, posebno u aplikacijama velikih razmjera poput dojenčadi.
Ako vas zanimaju i drugi dodaci prehrani, nudimo iAlpha GPC prah,,NMN prah, i5-HTP rasuti prah. Ovi proizvodi imaju svoje jedinstvene prednosti i mogu biti odličan dodatak vašem zdravstvenom režimu.
Dakle, bilo da ste proizvođač koji traži pouzdan izvor lactoferrin praha ili potrošača koji želi poboljšati vaše zdravlje, pokrili smo vas. Možemo pružiti visoku kvalitetnu goveda i ljudski laktoferrin prah koji zadovoljava vaše potrebe. Ako ste zainteresirani za kupnju naših proizvoda ili imate bilo kakvih pitanja, slobodno se obratite i započnite raspravu o nabavi. Tu smo da vam pomognemo da napravite najbolji izbor za svoje zdravlje i posao.
Reference
- Lonnerdal, B. (2003). Bioaktivni proteini u mlijeku: Pregled. Acta Paediatrica, 92 (10), 1126 - 1131.
- Ward, RJ, & Conneely, OM (2004). Goveđi laktoferrin: multifunkcionalni protein u mlijeku. Usporedna imunologija, mikrobiologija i zarazne bolesti, 27 (3), 189 - 205.
- Hurley, WL, & Theil, EC (2011). Perspektive o ulogama laktoferrina. Pregled prehrane, 69 (11), 633 - 646.